在生物学实验中，很多实验条件及材料的处理和保存都需要极端的低温环境。液氮是提供低温的常用物质之一，可用于冻存细胞和保存疫苗等。随着科学技术的不断发展，液氮的用途越来越广泛，在医院里也被用来进行冷疗，在金属物质的特性研究和电子仪器方面也被广泛应用，所以用于存储液氮的容器即液氮罐，就成为生物化学与分子生物学实验室中常用的低温设备之一。
从构造上来讲，液氮罐多为铝合金或不锈钢制造，分内外两层，即内胆和外槽。内胆一般为耐腐蚀性的铝合金，颈管是玻璃钢，在颈管的周围和底部夹层装有吸附剂。内外槽之间是绝缘材料，在罐的上面有一真空排气口，是专门用来抽真空的，使两槽之间保持真空。
目前，国内外生产液氮罐的厂家很多，型号种类也很多，可以满足各种生物化学和分子生物学实验中不同冷藏存储的需要。主要介绍以下几个系列：
(一)SC系列／XC系列
该系列液氮罐适用于小量样本在一196~C条件下的长期储存。其整体构造为铝质结构，轻巧方便；液氮挥发量小，维护简单；防护措施到位，设有锁位，防止随意移动；容量从3．6～47．4L可选；有圆筒架及方形架，适用于不同样品的储存需要。
(二)Vapro Shippers系列该系列液氮罐适用于生物标本在一150~C低温液氮环境下保存与运输；使用了超疏水性液氮吸附剂，能够有效限制潮湿度，延长保存时间；体积从1．5～loL可选；能够满足国际认证的“无害”运输标准；有运输包装盒、备用软木塞、吊桶和低温运输架等可选配件，满足不同的使用要求。
(三)C该系列适用于中等范围的冷冻管保存，液氮挥发量低，宽口罐颈设计，易于取放样本。罐体为轻型铝质，强度高，可具3年真空保用期。盖体设计严谨，绝热性能好；可存储2000～6000个样品。配件齐全，可选择冷冻盒、带轮底座、备用软木塞和相分离器等配件，使用方便。使用液氮罐的方法
使用前进行检查液氮罐在充填液氮之前，首先要检查外壳有无凹陷，真空排气口是否完好。若被碰坏，真空度则会降低，严重时进气不能保温，这样罐上部会结霜，液氮损耗大，失去继续使用的价值。其次，检查罐的内部，若有异物，必须取出，以防内胆被腐蚀。
液氮的充 填充液氮时要小心谨慎。对于新罐或处于干燥状态的罐一定要缓慢填充并进行预冷，以防降温太快损坏内胆，减少使用年限。充填液氮时不要将液氮倒在真空排气口上，以免造成真空度下降。盖塞是用绝热材料制造的，既能防止液氮蒸发，也能起到固定提筒的作用，所以开关时要尽量减少磨损，以延长使用寿命。
使用过程中的检使用过程中要经常检查。可以用眼观测也可以用手触摸外壳，若发现外表挂霜，应停止使用；特别是颈管内壁附霜结冰时不宜用小刀去刮，以防颈管内壁受到破坏，造成真空不良，而是应将液氮取出，让其自然融化。
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